【新发地病毒基因测序来自欧洲方向,天津新发地病毒序列相同】

新冠苗头又起?李兰娟:一定要强化食品溯源!溯源系统为食品护航

在此背景下，李兰娟院士强调，一定要强化食品溯源。她指出，批发市场人流量大，物品和人员来源广泛，容易带来和传播病毒。由于目前尚不清楚到底是市场里的食品还是经过市场的人是传染源，因此需要对市场里的人和食品全部进行溯源。对于人的溯源工作已经做得相对较好，但对于物品的溯源则需要进一步强化。

对于北京连续出现新增新冠确诊病例，新发地市场封闭，李兰娟发声：“因为现在我们还不知道到底是市场里的食品是传染源，还是经过市场的人是传染源，所以要对市场里的人和食品全部进行溯源。对于人的溯源我们已经做得很好了，所以对于物品的溯源我们需要强化一下。

全国多地进口冷冻食品或包装检测出新冠病毒阳性，反映出食品溯源管理在疫情防控中的重要性，需通过技术手段和严格流程实现全链条追溯与风险管控。

冷链食品溯源通过电子追溯码和追溯管理系统实现“来源可追、去向可查 ” ，消费者可通过扫码查询生鲜产品的流通信息，确保购买安全。

【新发地病毒基因测序来自欧洲方向,天津新发地病毒序列相同】

〖A〗、天津新病例与厨师同事共用密闭吸烟室，初步判断为人传人，病毒与北京新发地市场相关病例序列完全相同。具体分析如下：新增病例溯源情况：6月17日天津新增本土确诊病例为22岁天津康莱德酒店帮厨人员。经病毒溯源，结合流行病学史和基因测序结果，初步判断为人传人。

北京新发地病毒株初步判定来自欧洲方向，与输入性相关，但具体传播途径尚未明确，全球经济一体化进程因此面临新的挑战。病毒溯源初步指向欧洲方向北京市疾控中心杨鹏表示，通过全基因组测序发现，北京新发地市场的新冠病毒株来自欧洲方向，初步判定与输入性传播有关。

北京目前流行的新冠病毒序列与流行于欧洲的病毒更加接近，但比欧洲现在流行的病毒要古老，无法判定具体来源，推测为外部输入，可能通过进口冷冻食品或在新发地市场阴暗潮湿环境中潜伏后传播。

北京新发地病毒来自欧洲是真的吗 6月14日，北京市疾控中心研究员杨鹏受访时表示，“全基因组测序发现病毒是从欧洲方向来的，初步判定与输入性有关”。病毒有可能通过污染的海产品或肉类，或是通过进入市场的人进行传播。目前进一步的病毒溯源工作调查仍在进行中。

三文鱼本身不会传染新冠病毒，砧板上检测到病毒更可能是人员接触传播导致，目前无证据表明海鲜或鱼类会感染新冠病毒。

目前没有证据表明三文鱼会传播新冠病毒，但考虑到多方面风险，暂时不吃为妥；长期来看，选择植物性饮食更为健康安全。以下从不同角度分析：三文鱼与新冠病毒传播的关联性检测情况：北京新发地市场从进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒，但这并不能直接证明三文鱼会传播病毒。

美国宾夕法尼亚大学医学院副研究员李懿表示，三文鱼不会传播新冠病毒，更可能是切鱼或者处理鱼的人感染病毒后污染了鱼。长江水产研究所副所长陈大庆表示，水生动物和陆生动物不一样，一般情况下陆生和水生生物的疾病是不交叉的。病毒学家、中国疾控中心首席艾滋病专家邵一鸣表示，三文鱼不可能感染新冠病毒。

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